*Sêmia Mauad/ Opinião MT
A cesta básica na capital mato-grossense segue em disparada, atingindo um novo recorde histórico na segunda semana de junho. O custo médio dos itens essenciais chegou a R$ 850,18, de acordo com levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT).
Esse valor representa um aumento de 0,40% em relação à semana anterior e uma elevação expressiva de 5,36% na comparação com o mesmo período do ano passado, quando a cesta básica custava R$ 806,93.
ALIMENTOS QUE IMPACTARAM OS PREÇOS
Após um salto de 30,42% na semana passada, o tomate continua sendo o grande vilão, impactando diretamente no bolso do consumidor. O preço do fruto subiu mais 3,11%, alcançando uma média de R$ 9,95 por quilo. A onda de frio que atinge as regiões produtoras tem prejudicado a maturação do tomate, diminuindo a oferta e, consequentemente, elevando o preço.
A batata também voltou a registrar alta, com um aumento de 3% em relação à semana anterior, custando em média R$ 6,07 por quilo. Embora os produtores relatem um bom ritmo na colheita, o grande volume de chuvas nas principais regiões produtoras tem dificultado o trabalho no campo, resultando em menor oferta e, assim, no leve acréscimo no preço.
O leite também encareceu, após duas semanas de queda. O preço do litro subiu 2,21%, chegando a uma média de R$ 7,29. Fatores climáticos, como a seca, afetaram os custos de produção devido à necessidade de maiores cuidados com o gado e o aumento no preço da energia. Além disso, o crescimento da indústria láctea, que demanda mais matéria-prima para a fabricação de derivados, também contribuiu para essa elevação.
