De acordo com levantamento do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), em junho, o custo da cesta básica em Mato Grosso atingiu R$ 813,22. Este aumento reflete a inflação persistente, que continua a pressionar os preços dos alimentos e outros itens essenciais.
Cesta Básica em MT
O valor atual da cesta básica em MT representa um aumento de 6,50% em relação ao mesmo período do ano passado, quando custava R$ 763,58. Esta alta reflete não apenas a inflação, mas também fatores específicos que impactaram diretamente os preços dos itens que compõem a cesta básica.
Na terceira semana de junho, dez dos treze itens da cesta básica registraram aumento de preço. Entre os itens com maiores variações, destacam-se a batata, banana, leite, café e óleo de soja, todos apresentando aumento superior a 1%.
Segundo o superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha, as variações nos preços dos produtos hortifrúti foram significativamente influenciadas pelas condições climáticas. “Os produtos hortifruti se destacam por impactar em grande medida as variações semanais da cesta, o que pode estar atrelado à alta influência das questões climáticas sobre a produção desses itens e que, por consequência, incide na oferta e qualidade encontrada nas gôndolas”, explicou Cunha.
Batata: Maior aumento da série histórica
A batata registrou um aumento de 3,77%, alcançando R$ 10,85/kg, o maior valor médio da série histórica. Este aumento é atribuído à oferta reduzida do tubérculo, exacerbada pelas mudanças climáticas nas principais regiões produtoras. Em comparação com o ano passado, o preço da batata está 46,43% mais alto.
Banana: demanda e oferta impactam no preço
O preço da banana subiu 2,42% nesta semana, custando em média R$ 9,44/kg. A diminuição da oferta do fruto em algumas regiões, combinada com o aumento da demanda, contribuiu para este incremento. Este fenômeno é comum em períodos de entressafra, onde a oferta tende a diminuir e a demanda a aumentar, impulsionando os preços.
Leite: aumento contínuo
O leite manteve sua trajetória de alta pelo sexto mês consecutivo, com um aumento de 1,58%, passando a custar R$ 7,31 o litro. Os fatores que influenciam este aumento incluem a entressafra, o atraso no início da safra na região sul do Brasil, a diminuição das importações e o aumento dos custos de produção.
Impacto no poder de Compra das Famílias
O presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, destacou que o aumento no custo da cesta básica impacta significativamente o poder de compra das famílias em Mato Grosso.
“Em aumento crescente e permanecendo acima dos 800 reais, o que representa um grande peso sobre a organização financeira das famílias. Nessas três primeiras semanas de junho, o mantimento acumula variação positiva de 5,69% no seu preço, com um avanço nominal próximo dos 45 reais”, comentou Souza Júnior.
A inflação continua a exercer pressão sobre os preços dos alimentos em Mato Grosso, elevando o custo da cesta básica para níveis recordes. As condições climáticas adversas e a oferta reduzida de produtos essenciais como batata e leite são fatores determinantes para esta alta. As famílias mato-grossenses sentem diretamente o impacto dessas variações, enfrentando desafios para manter a organização financeira diante de preços cada vez mais elevados.